Resep Masakan Indonesia Terkenal Sop Daging Sapi Bening @rumahanpraktissederhana

Varian Masakan Berkuah @serial Resep Indonesia Sehari hari Yang Praktis dan sederhana. Resep masakan sop daging sapi bening adalah masakan makanan berat yang di combine dengan sop, resep masakan sop daging bening ini adalah makanan favorite di saat telah masuk hari besar islam yaitu Idul Adha dan Idul Fitri, Resep masakan sop daging sapi bening ini adalah termasuk masakan yang bagus buat di konsumsi, karena tidak banyak bumbu campuran yang di gabungkan di dalamnya. Resep masakan sop daging sapi bening ini memiliki beberapa varian yang bisa kalian jadikan reverensi silahkan langusng di chek saja

Resep sop daging sapi

Sop daging sapi memiliki berbagai macam jenis dan varian menu, untuk kali ini saya akan memberikan anda menu masakan Sop daging sapi bening yang kaya manfaat

Resep sop daging sapi royco

Royco adalah sebuah merek makanan dan minuman asal Jerman yang dimiliki oleh perusahaan Inggris-Belanda Unilever sejak 2000, ketika Unilever mengakuisisi Best Foods, kecuali di Jepang di mana produk tersebut dibuat dengan lisensi dari Ajinomoto. Perusahaan tersebut memproduksi campuran sup kering dan bumbu

Resep sop daging padang

Menu sop daging di padang tidak kalah beda dengan menu masakan biasanya, namun yang membedakan menu masakan sop di padang dan rumahan adalah cita rasa dari rempah - rempah padang yang membuat rasa masakan sop agak berbeda dengan resep sop daging sapi bening ncc

Resep sop iga sapi bening ala resto

Tulang iga atau tulang rusuk. Bagian ini termasuk dari delapan bagian utama daging sapi yang biasa dikonsumsi. Seluruh bagian daging iga ini bisa terdiri dari beberapa iga, mulai dari iga ke 6 sampai dengan iga ke- 12, untuk potongan daging iga yang akan dikonsumsi bisa terdiri dari 2 sampai dengan 7 tulang iga. Tulang iga, atau short ribs, biasa diolah menjadi sop seperti sop konro. Bisa juga dimasak semur, dipanggang.

Resep sop daging slow cooker

Slow cooker adalah alat dapur berupa tungku elektrik yang biasa digunakan untuk memasak makanan dalam waktu yang lama, dan dalam suhu yang relatif rendah (jika dibandingkan dengan metode masak lainnya seperti menggoreng, merebus atau memanggang).

Resep daging sapi

Resep masakan daging sapi yang akan saya jelaskan kali ini adalah masakan daging sapi dengan menggunakan sop, langsung saja kita simak penjelasan resep masakan sop daging sapi bening yang akan saya berikan

Bahan Dan Bumbu Masakan

Bahan:

1. 500 gr daing sapi beserta tulangnya
2. 2 btng daun bawang ( rajang kasar)
3. 2 batang daun seledri ( rajang kasar)
4. 2 batang wortel (iris)
5. 4 bh kembang kol ( potong - potong )
6. 2 bh kentang ( potong dadu )
7. 1 bh tomat ( potong - potong )
8. 3 cm jahe (digeprek)
9. 4 btr kapulaga
10. bawang goreng secukupnya
11. kaldu bubuk secukupnya 
12. gula secukupnya 
13. garam secukupnya 
14. minyak untuk tumis

Bumbu Halus:

1. 5 siung bawang merah
2. 3 siung bawang putih 
3. 1/4 buah biji pala 
4. 2 sdt lada 

Cara membuat sop daging sapi bening empuk

• Potong daging sapi sesuai selera, kemudian cuci bersih. Tiriskan
• Didihkan air dalam panci, masukkan daging sapi kedalam air mendidih
• Tunggu hingga mendidih kembali dan keliar buihnya. Angkat dan tiriskan daging sapi, buang air rebusannya dan ganti dengan air baru
• Tunggu hingga air yang baru, masukkan daging sapi. Masak selama30 menit sampai 1 jam hingga daging sapi empuk
• Setelah daging sapi empuk, barulah masukkan potongan sayuran seperti wortel, kembang kol, dan kentang.
• Tumis bumbu halus, jahe dan kapulaga hingga matang dan harum. Tuangkan kedalam rebusan daging dan sayuran 
• Bubuhkan garam, gula pasir dan kaldu bumbu secukupnya. Masak hingga sayurannya matang
• Terakhir, masukan irisan daun bawang dan irisan tomat. Masak sebentar.
• Angkat Sop daging sapi. Taburi dengan irisan daun seledri dan bawang goreng. 
• Sajikan selagi baru selesai di masak